A Região Serrana de Macaé já se prepara para um dos eventos mais tradicionais e saborosos do calendário cultural do município. O Festival do Aipim 2026, realizado na localidade de Serra da Cruz, promete reunir moradores e visitantes no primeiro fim de semana de Julho com uma programação marcada por gastronomia típica, cultura rural, música ao vivo e muita tradição.
Com entrada gratuita, o evento é organizado pelas associações de moradores da comunidade, com apoio da Prefeitura de Macaé, EMATER-RIO e Sindicato Rural de Macaé, valorizando a produção local do aipim — um dos principais símbolos da agricultura da região serrana.
Cavalgada reforça tradição rural
Entre os momentos mais aguardados da programação está a tradicional cavalgada, que deve reunir cavaleiros e amazonas em um grande encontro de valorização da cultura do campo, mantendo viva uma das tradições mais fortes do interior macaense.
Concurso Rainha do Aipim é novidade em 2026
A edição deste ano chega com uma novidade especial: o Concurso Rainha do Aipim 2026, que contará com categorias mirim, jovem e adulto, destacando beleza, simpatia e representatividade das participantes da comunidade.
Gastronomia típica será grande atração
Como não poderia ser diferente, o aipim será o grande protagonista da festa. O público poderá saborear diversas receitas preparadas com a raiz, desde pratos tradicionais até versões criativas da culinária regional. Entre as delícias confirmadas estão bolinhos, bolos, pudins, pizzas, pastéis, escondidinhos e outras receitas artesanais feitas à base de aipim.
Concurso vai eleger melhor prato com aipim
Outro destaque será o concurso gastronômico, que vai premiar o prato mais criativo e saboroso produzido com aipim, incentivando a culinária local e reunindo cozinheiros e cozinheiras da região em uma disputa cheia de sabor.
Música ao vivo para animar o público
A programação também contará com shows de artistas regionais, trazendo ritmos como forró, sertanejo e música regional, garantindo animação durante todos os dias do evento.
A localidade de Serra da Cruz está situada na Região Serrana de Macaé, cercada pelas paisagens naturais do interior do município. O acesso é feito pela RJ-168, seguindo em direção à serra, passando por Córrego do Ouro e pelo distrito de Trapiche. A partir de Trapiche, são aproximadamente 16 quilômetros até Serra da Cruz.
Como ponto de referência, a entrada do festival fica próxima à região central de Trapiche, nas imediações do açougue do Niquinho e da lanchonete do Silas. Moradores da região também costumam orientar facilmente os visitantes.
O Festival do Aipim se consolida como uma celebração que une gastronomia, cultura, tradição e o orgulho do povo serrano, atraindo visitantes de diversas cidades e fortalecendo o turismo rural em Macaé.